Com uma carta de drinks clássicos e autorais, o Guaraipo se posiciona como um bar de drinks para acompanhar petiscos, happy hour e celebrar encontros. Atualmente desenvolvendo o conceito Drinques de Natureza, o Guaraipo explora ingredientes locais e sazonais para compor coquetéis surpreendentes. A carta de bebidas se completa com chope artesanais e vinhos da região.
Com base no conceito Cozinha de Natureza, do chef Rodrigo Bellora, a cozinha do Guaraipo é autoral e contemporânea, sempre evidenciando os ingredientes locais, sazonais e frescos. Durante a semana, opção de almoço executivo, além de menu aberto também para happy hour e jantar.
Em alguns finais de semana e feriados é possível também solicitar os pratos saindo diretamente do forno a lenha e parrilla, localizados na parte externa do espaço.
Funcionamento:
Terças a sextas: das 11:30 às 14:00 e das 18:30 as 22:00
Sábados: das 11:30 às 15:00 e das 18:30 as 22:00
Domingos: das 11:30 às 15:00
WhatsApp: (54) 98165-2990
Rua Humberto de Alencar Castelo Branco, 603 B
Farroupilha/RS
João Pessoa/PB
Camocim/CE
Praia da Pipa/RN
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